我们家祖传的菜馆，好不容易评上了米其林。
正准备迎接美食杂志最挑剔的主编大驾。
弟弟提议用半成品的预制菜包来做主菜。
母亲宠溺地夸他聪明：“预制菜出餐快，口味稳定，正好让主编看看我们的标准化潜力。”
上一世我气得发抖，这是我们小店能否打响名声的关键一战。
我坚决反对，亲自下厨用最新鲜的食材做了招牌菜。
菜馆声名大噪，订单接到手软。
但弟弟却在后厨“不小心”被热油烫伤，哭着说是我记恨他。
母亲指责我从小就欺负弟弟，做菜时把我推进油锅里，抢救无效死亡。
重来一次，听见弟弟的提议，我笑着点头：“好主意，就用预制菜，再配上速溶汤包，绝了。”
反手我拨通了对街酒楼王老板的电话：“王叔，您上次说高薪聘我做大厨，还算数吗？”
……饭店打烊后的大堂里，一家人正在开会。
弟弟苏明亮大马金刀地坐在主位上，清了清嗓子。
“妈，姐，明天的接待，我看主菜就用预制菜包吧。”
他得意地扫了我们一眼，继续说他的高见。
“我找的这家供应商，价格便宜，口味贼冲，现在的食客舌头都吃麻了，根本尝不出好坏，他们就认这个味儿。”
我捏紧了拳头，指甲陷进肉里。
母亲李秀莲一拍大腿，满脸都是赞赏。
“我儿子就是聪明！
脑子就是活络！”
她转头看我，话里带着贬低：“不像某些人，就知道一天到晚闷在厨房里下死力气，那是笨功夫！
你弟弟这叫用脑子赚钱！”
“预制菜出餐快，口味稳定，正好让张主编看看我们苏家菜馆的标准化潜力，以后开连锁店就靠这个了！”
我看着他们，想起了上一世。
上一世我气得发抖，那是我们小店能否打响名声的关键一战。
我坚决反对，亲自下厨用最新鲜的食材做了招牌菜“孔雀开屏鱼”。
菜馆因为那道菜声名大噪，订单接到手软。
弟弟却在后厨“不小心”被热油烫伤，哭着说是我记恨他。
母亲指着我的鼻子破口大骂，说我容不下弟弟，骂我是个毒妇。
最后，她亲手把我推进了滚烫的油锅。
想到这里，我笑了。
“好主意。”
弟弟和母亲都愣住了。
我继续笑着说：“弟弟这想法太有创意了，就用预制菜，再配上速溶汤包，绝了。”
“张主编肯定会眼前一亮，被我们的高效和智慧震惊到。”
母亲立刻笑开了花，看我的眼神都顺眼了不少。
“我就说嘛，小雨还是懂事的。”
“你弟弟这叫餐饮工业化，你以前就是老古董，不懂变通。”
苏明亮得意地扬了扬下巴，眼神里的挑衅毫不掩饰：“姐，你早该想通了，守着那些老东西没前途的。”
我没理他，站起身。
“妈，我去后厨检查一下食材，看看预制菜的库存够不够。”
母亲不耐烦地挥挥手：“去吧去吧，多跟你弟弟学学怎么当老板，别一天到晚像个厨子。”
我转身走进后厨，关上门的瞬间，脸上的笑容消失得一干二净。
我拿出手机，拨通了对街“福满楼”王老板的电话。
电话响了一声就接通了。
“王叔，您上次说高薪聘我做大厨，还算数吗？”
电话那头传来王老板爽朗的笑声。
“算数，当然算数！
小雨啊，叔早就看出来了，你在苏家就是屈才了！
你什么时候想来，福满楼的大厨位置随时给你留着！”
“明天。”
我说出这两个字，感觉两世的枷锁都卸下了一半。
“好！
那我明天就扫榻相迎！”
挂断电话，我轻吐了口气。
一转身，正撞见端着果盘进来的弟弟苏明亮。
他阴阳怪气地开口。
“姐，你躲在这里偷偷摸摸干什么呢？”
“是不是不高兴我抢了你的风头啊？”
我看着他那张令人作呕的脸，一句话都不想说。
“你怎么总是这样，难道我为这个家努力还有错吗？”
他突然说了一句。
母亲的声音从他身后传来，带着浓浓的指责。
“苏雨！
跟你弟弟道歉！”
她快步走进来，看到我冷着脸，立刻怒了。
“你这是什么表情？
给你弟弟甩脸子看吗？
我告诉你，明天要是出了什么岔子，就是你这个丧门星克的！”
“你身为姐姐，一点容人之量都没有，心眼比针尖还小！”
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